わたし流 食のこと 

日々の食事 道具 キッチン 本 旅 イギリス・アイルランドの食  

ワイワイ餅つき大会

昨日の話。
朝起きたら、近年まれに見るひどい寝違えようで、首から肩にかけて全く動かない。
なのに、友人等による餅つき大会にお邪魔させてもらうことになっていたのでした。
大丈夫かぁ?


「ヨイショー!!(ぺったーん)」

もち2

この光景を見るのは何年ぶりかしら。
昔は、年末になると必ずばーちゃん家で餅をつくのが恒例だったし、
地元の行事事なんかでも、よく餅つき大会が行われてたりしたものです。
現在は、伯父の家の餅つき機作製のものを毎正月食べています。
そして、帰省した際にたくさん貰って来て冷凍庫にストックしてあります
(すぐに無くなるけど)。
それに比べて市販のお餅は、もっちりとした噛み応えも、伸びの良さも、
餅米の甘味も、ずいぶんと頼りなく感じますよね。

もち

私は、杵でつく方より、手に水を付けて中腰でぴちゃぴちゃと捏ねる役の方に、
多大なる夢とロマンを感じます。
だって、縁の下の力持ち(←餅なだけに)的な重要人物だし、
餅米がつきあがって行く様を、肌で感じ取ることが出来るから。


もちろん、私もつかせてもらいましたよー。
首や肩の痛みなんてすっかり忘れて夢中になってしまいました。
子供の頃は、誰かに支えてもらわないと持ち上がらなかった巨大な杵が、
「ひょい」と、ずいぶん小さく軽く感じたことに少し驚きました。
そして帰宅後、うがいをしようとしたら、首が全く後ろに反り返らず。
更に悪化したようです。いでででで・・・。


つきあがったお餅は、きなこ、あんこ、大根おろし、納豆、礒辺、お雑煮等で、
他に並べられていたご馳走とともに食べました。

企画・準備してくださった方々、お宅を開放してくださった方々、
有意義な時間をどうもありがとうございましたー。




ランキング参加中です。
ポチっポチっと、応援していただけると嬉しいです。

テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

  1. 2009/01/13(火) 23:15:18|
  2. 食事会
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<HERSHEY'S 鍋つかみ | ホーム | ワイワイ餃子大会>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://sji84.blog40.fc2.com/tb.php/146-ba1321cb
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)